Corvinus
Corvinus

Erőviszonyok az élelmiszeripari ellátási láncban

Morvai, Róbert and Szegedi, Zoltán (2014) Erőviszonyok az élelmiszeripari ellátási láncban. Vezetéstudomány - Budapest Management Review, 45 (4). pp. 51-65.

[img]
Preview
PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader
424kB

Abstract

A gyorsan változó piaci igények, illetve az ellátásilánc-menedzsment kritikus szerepe az igényeknek való megfelelésben, valamint az integrált ellátási láncok nyújtotta potenciális előnyök mind olyan tényezők, amelyeket a vállalatok ma már nem hagyhatnak figyelmen kívül. Ugyanakkor ezek az előnyök csak akkor realizálhatók, ha az ellátási lánc egyes szereplői között kellő szorosságú együttműködési formák alakulnak ki. A partnerkapcsolatok ellátási lánc mentén történő kialakítását azonban döntően befolyásolják a lánctagok közötti erőviszonyok. A tanulmány az FMCG/Food szektor ellátási láncaira jellemző hatalmi viszonyokkal foglalkozik, különös tekintettel arra, hogy az erőviszonyok miként befolyásolják a szektor kis- és középvállalkozásainak működését, partnerkapcsolatait. A nemzetközi kutatási eredményeket alapul véve az élelmiszer-ipari KKV-k körében végeztek kérdőíves lekérdezést a szerzők. Ennek eredményeit felhasználva, a partnerkapcsolatokban megnyilvánuló hatalmi viszonyok és a vállalati jövedelmezőség, illetve néhány egyéb ellátási láncbeli sajátosság (a kapcsolatok szorossága, tartóssága, információmegosztási hajlandóság stb.) ellentmondásos viszonyát mutatják be.

Item Type:Article
Uncontrolled Keywords:ellátási lánc, hatalmi viszonyok, élelmiszeripar, kis- és középvállalatok
Subjects:Food science
Logistics, production management
ID Code:6607
Deposited By: Alexa Horváth
Deposited On:23 Jun 2021 12:23
Last Modified:23 Jun 2021 12:23

Repository Staff Only: item control page

Downloads

Downloads per month over past year

View more statistics