Browse by Person
Number of items: 1. Kovács, Dezső and Horeczki, Réka ORCID: https://orcid.org/0000-0003-3131-681X (2024) Hagyomány és nyitottság – Négy megoldásra váró terület a hazai gasztronómiában. Turizmus Bulletin, 24 (4). pp. 47-55. DOI https://doi.org/10.14267/TURBULL.2024v24n4.5 |