A digitalizáció hatása a vállalati teljesítményre a tejiparban

Abstract

A digitalizáció hatásainak kutatása mára kiterjedt mind az akadémiai irodalomban, mind pedig a nagy tanácsadócégek körében. A cikk célja bemutatni a digitalizáció megjelenési módjait az élelmiszeriparban– azon belül is, a tejiparban, amely hazánkban az egyik legnagyobb alágazat –, és esettanulmányokon keresztül ismertetni, hogyan hat az operatív, valamint az üzleti teljesítményre. A tanulmány célkitűzése, hogy a vizsgált három magyar tejgazdaság példáján keresztül feltárja, hogy a szakirodalomban fellel hető menedzsment megoldások közül mi jelenik meg a Dunántúlon működő farmokon, valamint, hogy ezeknek köszönhetően milyen teljesítménybeli javulás fedezhető fel. Az elemzés rávilágít arra, hogy a digitalizáció közvetlen pozitív hatással van a tejgazdaság teljesítményére. Az egyik jelentős eredménye, hogy a digitális fejlesztések valóban javítják a vállalatok hatékonyságát és jövedelmezőségét. A cikk hozzájárul a digitális megoldások felismeréséhez az állattenyésztési gazdaságokon belül, és megmutatja, hogyan lehet profitálni a bevezetésükből.